hiru9369

한여름, 입맛 없을 때 떠오르는 그 국물! 바로 새콤달콤하고 시원한 오이냉국입니다. 아삭한 오이, 부드러운 미역, 그리고 입안을 감도는 감칠맛의 조화. 단순한 재료지만 그 맛은 기막히죠. 이 글을 끝까지 보면 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 미역오이냉국 레시피를 완벽히 익히게 될 거예요. 가스 불도 거의 안 쓰고, 냉면육수만 있으면 10분이면 뚝딱이랍니다! 재료 준비하기 정확한 계량으로 실패 없는 맛을! 아래 재료만 준비하세요.- 냉면육수 1팩 (300ml)- 오이 1개 (약 180g)- 청양홍고추 2/3개- 양파 1/4개 (50g)- 건미역 7g- 냉수 280ml- 다진 마늘 1t- 통깨 2/3T- 2배 식초 2T- 국간장 3/4T- 설탕 1T※ 1T = 밥숟가락 1스푼, 1t = 1/3스푼 기..