hiru9369

육수의 진한 감칠맛에 쫄깃한 식감의 소면과 다양한 고명이 어우러진 잔치국수는 심플한 조리 과정에 비해 식감과 풍미가 뛰어난 면 요리라서 계절에 상관없이 많이들 조리해 드시는 메뉴가 아닐까 생각합니다. 저도 개인적으로 정말 좋아하는 음식이기 때문에 잔치국수 조리법을 소개해 드렸는데요. 오늘은 멸치육수 잔치국수 레시피라는 주제에 맞춰 육수용 건멸치가 포함된 육수 팩을 활용하여 간단하면서도 깊은 감칠맛을 우려내는 방법을 소개해 드리면서 소면을 탱글하게 삶는 방법, 잔치국수 간장 양념장 레시피, 전체 조리 과정까지 정말 자세하게 모두 정리해 드릴 테니, 잔치국수 레시피가 궁금하신 분들은 요리하실 때 제가 알려드리는 과정 하나하나 꼭 참고해 주세요. 재료 준비 (1인분 기준) ✔️ 소면 110g✔️ 표고버섯 ..