hiru9369

주말을 앞두고 진하고 얼큰한 찌개 한 냄비, 생각만 해도 군침 도시죠? 특히 가족 모두 좋아하는 고추장찌개는 밥 한 공기 뚝딱 가능한 국민 반찬입니다. 오늘은 백종원 스타일의 ‘돼지고기 고추장찌개 레시피’를 완벽히 재현해 드립니다. 고소한 고추기름부터 감칠맛 나는 양념, 그리고 애호박과 팽이버섯의 조화까지! 이 글 하나로 고추장찌개 마스터, 시작해 보세요. 재료 준비 재료중량비고돼지고기 앞다리살300g찌개용감자105~110g작은 감자 2개 정도양파175g1개애호박170g크게 1개팽이버섯1봉지밑동 제거대파60g어슷썰기청/홍고추각각 1/2개어슷썰기다진 마늘1.5숟가락듬뿍국간장3.5숟가락양념용고추장1숟가락듬뿍고춧가루1숟가락넉넉히멸치액젓1숟가락감칠맛참기름2숟가락고추기름용식용유2숟가락고추기름용물600ml찌개용..